Основное меню

    • Салаты

    • Цезарь с филе фермерского цыпленка

      210 гр........... 295 Р

      Микс листьев салата, маринованное филе цыпленка, сладкие томаты черри, фирменный соус "Цезарь", сыр пармензан, хрустящие сухарики

    • Цезарь с лангустинами

      210 гр........... 445 Р

      Микс листьев салата, лангустины, сладкие томаты черри, фирменный соус "Цезарь", сыр пармезан, хрустящие сухарики

    • Греческий

      200 гр........... 255 Р

      Свежие овощи, оригинальная греческая заправка, брынза

    • Цезарь с семгой

      240 гр........... 465 Р

      Микс листьев салата, семга, сладкие томаты черри, фирменный соус "Цезарь", сыр пармезан

    • Адриатика из морепродуктов

      230 гр........... 495 Р

      Семга, кальмары, треска, осьминожки, лангустины, мидии, черри, пикантный соус

    • Салат с копченым лососем и нутом

      230 гр........... 420 Р

      Микс салата, копченый лосось, нут, черри, апельсин, авокадо, лимон

    • Оливье с ростбифом

      250 гр........... 265 Р

      Ростбиф, картофель, морковь, зеленый горошек, перепелиное яйцо, свежий огурец, майонез

    • Капрезе

      290 гр........... 380 Р

      Помидоры, моцарелла, микс-салат, соус песто

    • Салат Бургомистр

      220 гр........... 370 Р

      Кусочки телятины с листьями салата, сладким перцем, луком, беконом и горчичной заправкой

    • Холодные закуски

    • Ассорти из закусок

      300 гр........... 195 Р

      Паштет из печени птицы, конфи из баклажана, овощная лютеница, острая закуска урнебес, бородинский хлеб

    • Сырная нарезка "Антисанкции" с медом и орехами

      200 гр........... 480 Р

      Сыры: камамбер, пармезан, бри, козий

    • Маринованные грибочки

      140 гр........... 150 Р
    • Маринованные огурчики

      200 гр........... 150 Р
    • Брускетта с ростбифом, дижонской горчицей и печеным перцем

      110 гр........... 150 Р
    • Брускетта с лососем и сливочным сыром

      130 гр........... 215 Р
    • Слабосоленая скумбрия с лучком и картофельным суфле

      250 гр........... 250 Р
    • Паштет из печени птицы

      220 гр........... 255 Р

      Печеночный паштет собственного приготовления из куриной печени, хрустящие тосты из темного хлеба с семенами подсолнуха, ягодное конфи

    • Горячие закуски

    • Корюшка мурманская во фритюре

      300 гр........... 280 Р

      Подается с обжаренными луковыми кольцами

    • Гренки сырные / чесночные

      110 гр........... 100 Р
    • Куриные крылья Чили / Куриные крылья BBQ

      300 гр........... 295 Р

      Маринованные куриные крылья, сладкий соус чили, сырный оригинальный соус / маринованные куриные крылья в соусе BBQ, овощные брусочки моркови и сельдерея

    • Fish&Chips

      250 гр........... 345 Р

      Филе трески в хрустящем пивном кляре, картофель фри, оригинальный соус тар-тар

    • Уши свиные чили

      230 гр........... 195 Р

      Обжаренные уши, соевый соус, табаско, лимонный сок, зелень

    • Уши свиные пикантные

      250 гр........... 180 Р

      Обжаренные уши, чеснок, лук, паприка, зелень, сливочно-горчичный соус

    • Куриный хворост с апельсином и ягодным соусом

      280 гр........... 245 Р

      Маринованное куриное филе в кляре, апельсин, ягодный соус, базилик

    • Стрит-фуд

    • Классический гамбургер

      320 гр........... 370 Р

      Котлета из мраморной говядины, сыр чеддар, салат айсберг, спелые томаты, маринованный огурец, картофель фри

    • Чикен-бургер

      230 гр........... 295 Р

      Маринованное филе цыпленка, вяленые томаты, салат, картофель фри

    • Кустурица бургер

      300 гр........... 380 Р

      Классическая сербская котлета-плескавица, сливочный сыр, соус на основе печеного перца и баклажанов, свежие овощи, булочка с кунжутом, картофель фри

    • Чикен-Пита

      290 гр........... 230 Р

      Пита, котлета из куриного фарша, томаты, салат Айсберг, соус 1000 островов 

    • Пита с курицей, сыром и беконом

      250 гр........... 265 Р

      Традиционная булочка-пита, маринованная курица, сыр гауда, ветчина, бекон, томаты, салат

    • Горячие блюда

    • Паста с овощами и грибами

      300 гр........... 245 Р

      Паста со свежими овощами и грибами под нежным сливочным соусом

    • Венгерский гуляш-левеш с ньокки

      260 гр........... 350 Р

      Нежная говядина, овощи, паприка, картофельные ньокки

    • Овощные тальятелле с лангустиновыми креветками

      350 гр........... 345 Р

      Тальятелле из моркови и кабачка, салат корн, лангустиновые креветки гриль

    • Цыпленок "Корнишон"

      ... 520 Р

      Нежное мясо цыпленка с пикантным ароматом, запеченное в кисло-сладком соусе. Подается с овощами-гриль

    • Куриная отбивная по-милански

      250 гр........... 295 Р

      Маринованное куриное филе в хрустящей корочке, сливочный сырный соус, томаты черри, фенхель

    • Говяжий язык с грибочками под сливочным соусом

      240 гр........... 450 Р
    • Паста песне с копченой семгой на томатной основе

      250 гр........... 385 Р
    • Паста с морепродуктами и соусом блю чиз

      280 гр........... 470 Р

      Паста с мидиями, осьминогами, кальмарами и сыром Дор Блю

    • Говяжий СтроганоFF

      270 гр........... 410 Р

      Телятина, сливки, репчатый лук, сливочное картофельное пюре

    • Филе-миньон из телятины с клюквенно-гранатовым соусом и баклажановым конфи

      330 гр........... 790 Р
    • Паста Карбонара по традиционному неаполитанскому рецепту

      300 гр........... 285 Р

      Паста из твердых сортов пшеницы с беконом, яйцом и пармезаном

    • Лайт сет

      960 гр........... 890 Р

      Жареные сыр "Морава", ржано-пшеничные гренки с сыром, куриные крылья чили, картофель фри, Fish & Chips

    • Пивной сет

      960 гр........... 850 Р

      Ребра свиные, куриные крылья чили, гренки чесночные, картофель фри с брынзой, соус BBQ

    • Классический стейк из семги в горчично-медовой заправке и со шпинатом

      250 гр........... 695 Р
    • Паста "Болоньезе"

      300 гр........... 285 Р

      Паста из твердых сортов пшеницы, свинина, томаты, сельдерей, перец болгарский, базилик, красное вино

    • Лосось в пергаменте

      300 гр........... 695 Р

      Филе лосося, запеченное на овощной подушке в закрытом кармашке из пергамента

    • Филе сибаса с соусом песто и овощным муссом

      300 гр........... 495Р

      Сибас, свекла, морковь, мята, апельсин, вино, коньяк

    • Филе трески с овощным аккомпанементом и пикантным соусом

      410 гр........... 550 Р

      Бескостная треска на коже, томаты черри, морковь, кабачок, зеленое масло, стружка миндаля

    • Супы

    • Грибной крем-суп

      230 гр........... 175 Р

      Шампиньоны, сливки, розовый перец, крем-бальзамик

    • Борщ

      350 гр........... 185 Р

      Традиционный борщ с говядиной, бородинским хлебом, салом и горчицей

    • Чорба из телятины

      300 гр........... 245 Р

      Густой, ароматный и сытный суп из телятины и овощей. В каждом регионе Балкан существуют свои кулинарные секреты, придающие чорбе свой неповторимый вкус. Рецепт нашей чорбы привезен из города Кралево, что находится в Центральной Сербии

    • Лапша куриная классическая

      300 гр........... 160 Р
    • Уха рыбацкая "Монтенегро"

      300 гр........... 310 Р
    • Окрошка "Воронежская" на белом квасе и с языком

      250 гр........... 175 Р

      Окрошка "Воронежская" на белом квасе и с языком

    • Гарниры

    • Картофель запеченный по-пражски

      300 гр........... 165 Р

      Рекомендуем заказывать к свиной рульке

    • Бородинский хлеб с семечками подсолнуха

      100 гр........... 45 Р
    • Картофельные дольки с пармезаном и паприкой

      200 гр........... 115 Р

      Запеченый картофель, микс специй, зелень петрушки

    • Картофель фри

      120 гр........... 95 Р

      Картофельные брусочки, специи

    • Овощи гриль

      250 гр........... 225 Р

      Сезонные овощи, грибы, чеснок, зелень

    • Картофель фри с брынзой

      140 гр........... 120Р
    • Сербская лепешка лепинья

      85 гр........... 40 Р
    • Соусы

    • Соус BBQ

      30 гр........... 65 Р
    • Соус Тар-тар

      30 гр........... 45 Р
    • Соус сметано-чесночный

      30 гр........... 45 Р
    • Соус сырный

      30 гр........... 65 Р
    • Соус из красных ягод

      30 гр........... 65 Р
    • Кетчуп

      30 гр........... 45 Р
    • Десерты

    • Авторский чизкейк "Корона Павла I"

      300 гр........... 285Р
    • Ванильные сырники с клубничным кули и сметанным кремом

      220 гр........... 195 Р

      Домашняя творожная масса, свежая клубника, деревенская сметана

    • Гаспачо из клубники

      170 гр........... 225 Р

      Клубника, ванильное мороженое, вафельная крошка, свежие ягоды, лепестки съедобных цветов

    • Классический крем-брюле

      105 гр........... 185 Р

      Деревенские сливки, желтки яиц, тростниковый сахар, свежие ягоды

    • Шоколадный фондан Guinness

      150 гр........... 245 Р

      Авторский десерт на основе пива Guinness, темный шоколад, сахарная пудра, ванильное мороженое

    • Мороженое в ассортименте

      150 гр........... 155 Р
    • Яблочный пирог

      120 гр........... 140 Р

      Традиционный десерт из Югославии. Подается с пломбиром

    • Тирамису

      160 гр........... 290Р

      Печенье савоярди, маскарпоне, украшен свежими ягодами и какао

    • Сиропы

    • Сироп в ассортименте

      10 гр........... 20 Р

      - Ваниль
      - Орех
      - Карамель
      - Шоколад

x