Основное меню



Информация ознакомительная. Актуальное меню в заведении ШЕFF.

    • Салаты

    • Греческий

      295 руб

      · 200гр ·
      Свежие овощи, оригинальная греческая заправка, брынза, листья салата

    • Цезарь с филе фермерского цыпленка

      345 руб

      · 210гр ·
      Микс листьев салата, маринованное филе цыпленка, сладкие томаты черри, фирменный соус "Цезарь", сыр пармензан, сухарики

    • Цезарь с тигровыми креветками

      485 руб

      · 210гр ·
      Микс листьев салата, тигровые креветки, сладкие томаты черри, фирменный соус "Цезарь", сыр пармезан, хрустящие сухарики

    • Цезарь с семгой

      495 руб

      · 240гр ·
      Микс листьев салата, семга, сладкие томаты черри, фирменный соус "Цезарь", сыр пармезан,       сухарики 

    • Адриатика. Теплый салат из морепродуктов

      610 руб

      · 230гр ·
      Семга, кальмары, треска, осьминожки, лангустины, мидии, черри, кисло-сладкий соус

    • Тройной удар

      450 руб

      · 260гр ·
      Три вида мяса: говяжий язык, ростбиф, куриное филе. Огурец, черри, салат "айсберг", салат "романо", соус, паприка

    • Теплый салат с печеночными кнелями

      370 руб

      · 240гр ·
      Микс салатов, сыр пармезан, болгарский перец, печень куриная, смесь соусов, специи, ягода

    • Оливье с ростбифом

      380 руб

      · 240гр ·
      Ростбиф, картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, свежий огурец, майонез

    • Закуски

    • Брускетта с ростбифом, дижонской горчицей и печеным перцем

      280 руб

      · 170гр ·

    • Брускетта с лососем и сливочным сыром

      310 руб

      · 130гр ·

    • Баклажан с кисло-сладким соусом

      290 руб

      · 350гр ·
      Баклажаны, помидоры, болгарский перец, брынза, кунжут, зеленый лук, соус чили, крем-бальзамик

    • Сырное плато

      840 руб

      · 330гр ·
      Сыры:       дорблю, маасдам, моцарелла, гауда, мед, свежие ягоды, яблоко, грецкий орех

    • Маринованные огурчики

      180 руб

      · 200гр ·

    • Уши свиные пикантные

      250 руб

      · 200гр ·
      Уши свиные, перец болгарский, лук красный, чеснок, соус чили, соус соевый, специи

    • Куриные крылья Чили / Куриные крылья BBQ

      320 руб

      · 280гр / 295гр ·
      Маринованные куриные крылья, сладкий соус чили, сырный оригинальный соус / маринованные куриные крылья в соусе BBQ, кунжут, лук зеленый, сметанно-чесночный соус

    • Жюльен

      230 руб / 220 руб / 320 руб

      · 230гр ·
      · с курицей / с грибами / с тигровыми креветками ·

    • Корюшка во фритюре

      410 руб

      · 250гр ·
      Подается с  лимоном

    • Тигровые креветки с картофелем пай

      660 руб

      · 430гр ·
      Креветки тигровые, картофель пай, черри, лайм, сливки, пармезан, апельсиновый сок

    • Гренки с сыром / с чесноком

      150 руб

      · 120гр ·

    • Стрит-фуд

    • Пита с курицей, сыром и беконом

      320 руб

      · 250гр ·
      Традиционная булочка-пита, маринованная курица, сыр гауда, ветчина, бекон, томаты, салат

    • Чикен-бургер

      380 руб

      · 370гр ·
      Куриная котлета, бекон, салат айсберг, картофель фри, томаты, булочка

    • Кустурица бургер с картофелем фри

      440 руб

      · 370гр ·
      Классическая сербская котлета-плескавица, сливочный сыр, лютеница, свежие овощи, булочка с кунжутом, картофель фри

    • Стейк-бургер с соусом Шардоне и картофельными дольками

      480 руб

      · 390гр ·
      Булочка, филе говядины, микс салата, черри, шампиньоны, сливки, пармезан, картофель

    • Стейк-бургер ШЕFF с соусом Казунди и картофельными дольками

      480 руб

      · 390гр ·
      Булочка, филе говядины, салат романо, соленый огурец, соус казунди, картофель, изюм

    • Горячие блюда

    • Семга в пергаменте

      820 руб

      · 350гр ·
      Запеченная семга на овощной подушке (кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский, лук) с грибами

    • Сибас запеченный с цитрусовым соусом

      840 руб

      · 480гр ·
      Сибас целый (около 350г), овощи-гриль, цитрусовый соус

    • Куриная отбивная по-милански

      390 руб

      · 240гр ·
      Маринованное куриное филе в хрустящей панировке, сливочный сырный соус, томаты черри, фенхель

    • Утиная грудка

      670 руб

      · 330гр ·
      Филе утиной грудки, груша маринованная в красном вине

    • Говяжий СтроганоFF

      510 руб

      · 260гр ·
      Телятина, сливки, репчатый лук, сливочное картофельное пюре, маринованные огурчики

    • Филе-миньон из телятины с клюквенно-гранатовым соусом и баклажановым кремом

      860 руб

      · 245гр ·
      Степень прожарки уточняйте у официанта

    • Стейк из свинины на сковороде

      460 руб

      · 330гр ·
      Свинина, картофель,       болгарский перец, черри, сливки, горчица зернистая, зелень

    • Пасты

    • Паста Карбонара по традиционному неаполитанскому рецепту

      360 руб

      · 250гр ·
      Паста из твердых сортов пшеницы с беконом и пармезаном

    • Паста с морепродуктами и соусом блю чиз

      590 руб

      · 280гр ·
      Паста, мидии, осьминоги, кальмары, сыр Дор Блю, белое вино

    • Паста пенне с копченой семгой

      530 руб

      · 280гр ·
      Пенне, сливочно-томатный соус, семга собственного копчения

    • Паста с томатами и грибами

      320 руб

      · 260гр ·
      Паста со свежими томатами, грибами и сливочно-томатным соусом

    • Супы

    • Грибной крем-суп

      220 руб

      · 230гр ·
      Шампиньоны, сливки, крем-бальзамик

    • Борщ

      230 руб

      · 475гр ·
      Традиционный борщ со свининой, бородинским хлебом, салом и горчицей, сметана

    • Чорба из телятины

      275 руб

      · 300гр ·
      Густой, ароматный и сытный суп из телятины и овощей

    • Лапша куриная классическая

      190 руб

      · 250гр ·
      Куриный бульон, куриное филе, морковь, лук, лапша, специи, зелень

    • Уха рыбацкая "Монтенегро"

      390 руб

      · 300гр ·
      Семга, овощи, сливки, зелень

    • Том Ям с креветками

      440 руб

      · 450гр ·

    • Том Ям с курицей

      330 руб

      · 450гр ·

    • Бородинский хлеб с семечками подсолнуха

      55 руб

      · 100гр ·

    • Сербская лепешка лепинья

      50 руб

      · 85гр ·
      2 шт

    • Гарниры

    • Картофельные дольки с пармезаном и паприкой

      150 руб

      · 130гр ·
      Запеченый картофель, микс специй

    • Картофель фри

      140 руб

      · 120гр ·
      Картофельные брусочки, специи

    • Картофель фри с брынзой

      160 руб

      · 140гр ·
      Картофельные брусочки, специи, брынза сербская

    • Овощи гриль

      255 руб

      · 250гр ·
      Сезонные овощи, грибы, чеснок, зелень

    • Картофельное пюре

      140 руб

      · 150гр ·

    • Соусы в ассортименте

    • Тар-тар / сметанно-чесночный / кетчуп

      50 руб

      · 30гр ·

    • Сырный / соус из красных ягод / BBQ

      70 руб

      · 30гр ·

    • Десерты

    • Вечерний Воронеж

      350 руб

      · 250гр ·
      Печенье савоярди, маскарпоне, груша, пломбир

    • Мороженое в ассортименте

      165 руб

      · 150гр ·
      Ванильное / шоколадное / клубничное

    • Сырники классические с малиновым джемом и сметаной

      270 руб

      · 210гр ·
      Домашняя творожная масса, малиновый джем, деревенская сметана

    • Чизкейк с ананасами

      270 руб

      · 180гр ·

    • Шоколадный фондан ШЕFF

      285 руб

      · 150гр ·
      Темный шоколад, сахарная пудра, ванильное мороженое

    • Штрудель дунайский с мороженым

      290 руб

      · 210гр ·
      Тесто фило, груша, брусника, орех грецкий, изюм, масло сливочное, корица

    • Яблочный пирог

      190 руб

      · 170гр ·
      Традиционный десерт из Югославии. Подается с пломбиром

    • Сиропы

    • Сироп в ассортименте

      20 руб

      · 10гр ·
      - Ваниль
      - Орех
      - Карамель
      - Шоколад

*Обязательно предупредите официанта об имеющейся у Вас аллергии на определенные продукты

x