Информация ознакомительная. Актуальное меню в заведении ШЕFF.
-
-
Пиво разливное
-
Affligem
375 руб· 500мл ·
6.8%, Бельгия. Светлое, фильтрованное -
Belhaven Stout
320 руб· 450мл ·
5% Шотландия. Стаут -
Benediktiner
640 руб330 руб / 230 руб· 1л / 500мл / 300мл ·
-
Blanche vieux Bruxelles
310 руб / 220 руб· 500мл / 300мл ·
4.8% Бельгия. Светлое пшеничное -
Bourgogne des Flanders Brune
440 руб / 280 руб· 500мл / 300мл ·
5% Бельгия. Фруктовый красно-коричневый эль -
Guinness
460 руб· 450мл ·
4.2% Ирландия. Стаут -
Kasteel Rouge
410 руб / 270 руб· 500мл / 300мл ·
8% Бельгия. Вишневый эль -
Krombacher hell
610 руб315 руб / 220 руб· 1л / 500мл / 300мл ·
Германия. Светлое фильтрованное -
Krombacher Weizen
610 руб315 руб / 220 руб· 1л / 500мл / 300мл ·
5.3% Германия. Неосветленное, нефильтрованное -
Pardubicky Porter
350 руб / 240 руб· 500мл / 300мл ·
8% Чехия. Темное фильтрованное -
Pilsner urquell
640 руб330 руб / 230 руб· 1л / 500мл / 300мл ·
4.4% Чехия, фильтрованное, светлое -
Spaten
610 руб320 руб / 230 руб· 1л / 500мл / 300мл ·
5,2% Германия. Лагер нижнего брожения, фильтрованное, светлое
-
Пиво в бутылках
-
Bayreuther Hell
295 руб· 500мл ·
4.9% Германия. Светлое фильтрованное непастеризованное -
Clausthaler
170 руб· 330мл ·
Б/а Германия. Светлое нефильтрованное -
LAV Премиум
200 руб· 330мл ·
Сербия. Светлое -
Magners
220 руб· 330мл ·
4.5% Ирландия. Грушевый сидр -
Pauwel Kwak
275 руб· 330мл ·
8.4% Бельгия. Светлое фильтрованное пастеризованное
-
Пивные коктейли
-
Велосипедист
215 руб· 300мл ·
Светлое чешское пиво, газированный напиток со вкусом лайма и лимона -
Дизель
215 руб· 300мл ·
Темный чешский портер, газированный лимонад с добавлением кофеина, карамели и др. -
Резаное пиво
375 руб· 500мл ·
300 мл светлого, 200 мл темного пива
-
Балканские вина
-
Constanta Muse Chardonnay
1500 руб / 260 руб· 750мл / 125мл ·
Белое, урожай 2016г, сортовой состав: шардоне. -
Constanta Muse Rose
1500 руб· 750мл ·
Розовое, урожай 2018г, сортовой состав: каберне совиньон/мерло. -
Constanta Muse Sauvignon Blanc
1500 руб· 750мл ·
Белое, урожай 2017г, сортовой состав: совиньон блан. -
Monarh Immortal Cabernet Sauvignon
1500 руб· 750мл ·
Красное, урожай 2015г, сортовой состав: каберне совиньон. -
Monarh Immortal Cuvee
1500 руб· 750мл ·
Красное, урожай 2014г, сортовой состав: каберне совиньон/мерло/вранац. -
Tron Red
1500 руб / 260 руб· 750мл / 125мл ·
Красное, урожай 2019г, сортовой состав: каберне совиньон/мерло. -
Tron Rose
1500 руб· 750мл ·
Розовое, урожай 2019г, сортовой состав: каберне совиньон/мерло. -
Villa Nota Muscat Ottonel
1500 руб· 750мл ·
Белое, урожай 2016г, сортовой состав: мускат оттонель. -
Брояница Вранац
850 руб / 150 руб· 750мл / 125мл ·
11% Красное, сухое, столовое. Обладает привлекательным букетом с мягкими ягодными тонами. Вкус с умеренными танинами, нотами черной смородины и ежевичными нюансами. -
Брояница Шардоне
850 руб / 150 руб· 750мл / 125мл ·
12% Белое, сухое, столовое. Обладает насыщенным ароматом с сильными нотами яблок и цитрусовых. -
Македонско Бело
700 руб / 180 руб· 500мл / 125мл ·
11,5% Белое полусладкое вино золотисто-желтого цвета с насыщенным ароматом изготовлено из белых сортов винограда Рислинг (80%) и Смедеревка (20%). Элегантное, полнотелое, гармоничное и сладковатое на вкус -
Македонско Чрвено
700 руб / 180 руб· 500мл / 125мл ·
11,5% Красное полусладкое вино насыщенного рубинового цвета изготовлено из сортов винограда Вранец (80%) и Пино Нуар (20%). Обладает сложным фруктовым ароматом с оттенками красных ягод и изюма -
Тиквеш белое сухое
700 руб / 180 руб· 500мл / 125мл ·
12% Белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, характеризующееся приятным сортовым ароматом и живым вкусом с бодрящей, хрустящей кислотностью
-
Вермуты
-
Мартини Бьянко
220 руб· 80мл ·
-
Мартини Россо
220 руб· 80мл ·
-
Алкогольные коктейли
-
Апероль шприц
340 руб· 300мл ·
Апероль, игристое вино, тоник Швепс, апельсин, лимонный фреш -
Б-52
260 руб· 60мл ·
Калуа, бейлис, куантро -
Белый русский
250 руб· 100мл ·
Ликер, водка Абсолют, сливки -
Боярский
150 руб· 60мл ·
Водка, сауэр, гренадин, табаско -
Виски кола
250 руб· 220мл ·
Виски, кола, лимон -
Голубая лагуна
290 руб· 225мл ·
Водка, ликер, спрайт, лимон -
Дайкири
320 руб· 125мл ·
Ром, сахарный сироп, лаймовый фреш, лайм -
Джин тоник
290 руб· 220мл ·
Джин, тоник, лимон -
Зомби шот
150 руб· 70мл ·
Бейлис, водка, мятный сироп, гренадин -
Космополитен
290 руб· 130мл ·
Цитрусовая водка, ликер, морс, лимонный фреш, цедра апельсина -
Куба либре
260 руб· 220мл ·
Ром, кока-кола, лайм -
Лонг Айленд
380 руб· 240мл ·
Водка, ром, текила, джин, ликер, лимонный фреш, сахарный сироп, кока-кола -
Май тай
340 руб· 200мл ·
Ром Барселло, ром Бакарди, лике Трипл сек, миндальный сироп, сок лайма, ананасовый сок -
Маргарита
320 руб· 140мл ·
Текила, ликер, сахарный сироп, лаймовый фреш, соль -
Пина колада
290 руб· 300мл ·
Ром, ананасовый сок, кокосовый сироп, сливки -
Пьяный ШЕFF
440 руб· 270мл ·
Абсент, джин, текила, ром, водка, мятный сироп, дынный сироп, спрайт, сауэр микс -
Текила санрайз
260 руб· 200мл ·
Апельсиновый сок, текила, гренадин, апельсин -
Черная кровь
390 руб· 160мл ·
Ликер Егермайстер, ликер Блю Кюрасао, лимонный фреш, сироп черной смородины
-
Водка
-
Абсолют Ваниль
2500 руб / 200 руб· 700мл / 40мл ·
Водка "Absolut Vanilia" - обладает сладким ароматом мадагаскарской ванили с легким оттенком какао -
Белуга Нобл
2600 руб / 210 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка «BELUGA” - изготавливается только из особого солодового спирта, на заводе, имеющем давние алкогольные традиции. -
Кизлярка абрикосовая
1400 руб / 120 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка «Кизлярка абрикосовая» - обладает мягким, гармоничным вкусом с оттенками спелых абрикос и долгим, теплым послевкусием. -
Кизлярка виноградная традиционная
1400 руб / 120 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка «Кизрярка виноградная традиционная» - демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с легкими ванильными и цветочными нюансами. -
Кизлярка кизиловая
1400 руб / 120 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка «Кизлярка кизиловая» - обладает крепким фруктовым вкусом с характерными кизиловыми оттенками, мягкой текстурой и долгим, гармоничным послевкусием. -
Кизлярка сливовая
1400 руб / 120 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка «Кизлярка сливовая» - демонстрирует гармоничный, теплый вкус с оттенками сливы и обладает мягким продолжительным послевкусием. -
Русский стандарт Ориджинал
1600 руб / 120 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка «Русский стандарт Original»- водка премиум-класса. -
Тундра
1000 руб / 100 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка Tundra Authentic изготавливается на основе спирта "Альфа", прошедшего многократную очистку, рецепт является уникальным - в качестве ингредиента в нем применяется настой пантов марала -
Финляндия
2300 руб / 200 руб· 500мл / 40мл ·
40° Водка «FINLANDIA» изготавливается в Финляндии из шестирядного ячменя и талой ледниковой воды.
-
Ром / Текила / Джин
-
Бакарди Карта Нэгро
240 руб· 40мл ·
40° "Bacardi Carta Negra" - темный ром, полученный путем выдержки в сильно обугленных дубовых бочках на протяжении минимум 4 лет. Впоследствии ром очищается с помощью фильтра из нескольких видов угля -
Барсело Бланко
210 руб· 40мл ·
37,5° «Barcelo Blanco» – бесцветный прозрачный ром, который в течение года выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона. Напиток благоухает белым перцем и зелёными бананами. Вкус – бананово-коричный, с немного резким, сухим перечным оттенком. -
Бифитер
4200 руб / 250 руб· 700мл / 40мл ·
47° В составе джина "Beefeater" входят (помимо воды и спирта) можжевельник, корень и семена дягиля, семена кориандра, лакрица, миндаль, корень ириса (Iris germanica), севильские апельсины и лимонная цедра -
Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер
3300 руб / 250 руб· 500мл / 40мл ·
40° Jose Cuervo, "Especial" Silver - Отличается мягким, очень гладким, свежим вкусом. В букете текилы ощущаются нотки агавы, послевкусие прекрасной чистоты, без резким "укусов"
-
Виски
-
Акентошан Американ ОАК сингл
5000 руб / 390 руб· 700мл / 40мл ·
40° «Auchentoshan American Oak single malt» односолодовый шотландский - созревает в американских дубовых бочках из-под бурбона. Вкус с нотами ванильного крема, кокоса, белого персика, специй и грейпфрута. -
Джемесон
3400 руб / 280 руб· 500мл / 40мл ·
40° «Jameson» - традиционный купажированный виски, квинтэссенция ирландского бренда. Отличается янтарным цветом и деликатным ароматом. Вкус приятный и невероятно мягкий, с тонами карамели, ванили, с тонкими ореховыми и хересными оттенками. -
Джим Бим
3300 руб / 270 руб· 500мл / 40мл ·
40° Jim Beam - Джим Бим выдерживают в течение 4-х лет в новых обугленных бочках, сделанных из дерева белого дуба. Все это придает бубону особый, ни с чем не сравнимый вкус
-
Коньяк / Бренди
-
Арарат
2000 руб / 190 руб· 500мл / 40мл ·
40° «Арарат 3» - ординарный коньяк трехлетней выдержки — живой, пряный, с цветочными и фруктовыми тонами и оттенками свежего масла и дуба. Обладает интенсивным вкусом, слегка обжигающим в самом начале, с тонкой сладостью изюма и медовой коврижки. -
Мартель ВС Сингл Дистиллери
390 руб· 40мл ·
40° «Martell VS Single Distillery» - старейший коньячный дом Мартель ведет свою историю с 1715 года, со времен правления Людовика XIV, является одним из ведущих коньячных домов во Франции. -
Торрес 10 Гранд Ресерва
3300 руб / 290 руб· 500мл / 40мл ·
40° "Torres 10 Gran Reserva" - Семья Торрес занимается производством бренди высокого качества с 1928 года. Округлый и богатый вкус бренди переходит в длительное, гармоничное и ароматное послевкусие
-
Сербская ракия
-
Вильямовка (груша)
3100 руб / 200 руб· 700мл / 40мл ·
40° Фруктовый дистиллят на основе груши -
Дуня (айва)
3100 руб / 200 руб· 700мл / 40мл ·
43° Фруктовый дистиллят на основе айвы. Айвовая ракия - крепкий спиртной напиток и национальная гордость Сербии, Болгарии и других балканских стран. Сербы называют ее "дуневача", а иногда и просто "дуня". -
Кайсия (абрикос)
3100 руб / 200 руб· 700мл / 40мл ·
43° Фруктовый дистиллят на основе абрикоса. Абрикосовая ракия - крепкий спиртной напиток и национальная гордость Сербии, Болгарии и других балканских стран. -
Сливовица сербская
4500 руб / 200 руб· 1000мл / 40мл ·
42° Фруктовый дистиллят на основе сливы. Самый известный сербский национальный напиток.
-
Настойки
-
Апельсин (на основе водки)
140 руб· 50мл ·
-
Борщ (на основе рома)
140 руб· 50мл ·
-
Вишня (на основе коньяка)
140 руб· 50мл ·
-
Дегустационный сет "Европейский" (на основе виски, джина, коньяка)
600 руб· 5 по 50мл ·
-
Дегустационный сет "Русский" (на основе водки)
600 руб· 5 по 50мл ·
-
Имбирная (на основе водки)
140 руб· 50мл ·
-
Клюква (на основе водки)
140 руб· 50мл ·
-
Малиновый джин (на основе джина)
140 руб· 50мл ·
-
Миндаль (на основе коньяка)
140 руб· 50мл ·
-
Сливочная (на основе виски)
140 руб· 50мл ·
-
Смородиновый спотыкач (на основе водки)
140 руб· 50мл ·
-
Хреновуха (на основе водки)
140 руб· 50мл ·
-
Ликеры
-
Апероль
220 руб· 220мл ·
11° "Aperol" - итальянский аперитив. Имеет оранжево-красный цвет и горьковатый вкус. Букет содержит ноты апельсинов, трав и ароматических приправ -
Бехеровка
220 руб· 40мл ·
38° «Becherovka» - национальный напиток Чехии, своего рода визитная карточка страны. Ликер солнечного, золотистого цвета. Вкус напитка насыщенный, сладковатый и, одновременно, горьковато-терпкий. -
Егермейстер
5000 руб / 230 руб· 1000мл / 40мл ·
35°«Jagermeister» - немецкий крепкий ликёр, настоянный на травах. Относится к категории биттеров. Ликёр получается путём мацерации 56 компонентов — растений, кореньев, корок — и выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках. -
Ликер "Амарула" крем
220 руб· 40мл ·
-
Ликер "Мари Бризар" Кофе
220 руб· 40мл ·
-
Игристые вина
-
Кава Делапьер Этикета Негра Брют
1500 руб· 750мл ·
11,5% "Cava Delapierre Etiqueta Negra Brut" (сухое белое). Свежий вкус наполнен тонами зеленых яблок и приятного освежающего цитрусовой кислинкой. Свежее, молодое, легкое и приятное вино. Испания, Каталония. -
Ламбруско Дель Вино Фризанте
900 руб· 750мл ·
8° "Lambrusco Dell'Emillia vino frizzante" (полусладкое красное) - этот итальянский напиток успешно заменяет и французское шампанское, и испанскую каву. -
Ламбруско Дель Эмилия Каза Бель Альберо
900 руб· 750мл ·
11,5% «Lambrusko Dell'Emilia Casa Bell'Albero» (полусладкое белое) - произведено из винограда Треббьяно, собранного в регионе Эмилия Романья, Италия
-
Красные вина
-
Б. ИО Терре Сичилиане Неро д'Авола-Каберне
2450 руб· 750мл ·
13,5° Сицилия. "B.IO" Nero d'Avola-Cabernet" (сухое). Интенсивный аромат вина заявляет о себе тонами сливы, черной смородины, ягодного джема, черного перца и средиземноморских специй. -
Каселе Бронделло Санджовезе
1000 руб / 200 руб· 750мл / 125мл ·
12° Вино "Casale brindello sangiovese" (сухое). Это фруктово-пряные гармонии, которые обладают небольшим количеством дубовых нот, а после выдержки в бочках появляется и дубовый аромат -
Круг де Ор Сира
1100 руб / 210 руб· 750мл / 125мл ·
12,5° Франция. Вино "Croix d'Or Syrah" (сухое). Красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Сира, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. -
Саперави
1200 руб / 220 руб· 700мл / 125мл ·
13° Вино "საფერავი", сухое, буквально "краска" - грузинский красный винный сорт винограда и одноименное красное вино. Виноградный сорт позднего созревания (из-за красящих свойств веществ, содержащихся в ягодах, получивший название Саперави-Красильщик)
-
Белые вина
-
Грюнер Вельтлинер Террассен
1950 руб· 750мл ·
12° Австрия. "Terrassen" Gruner Veltliner (белое сухое). Вкус вина несложный, сочный, свежий, с хорошим балансом между фруктовостью и кислотностью. В послевкусии остаются травяные нотки. -
Круа де Ор Вионье
1100 руб / 210 руб· 750мл / 125мл ·
12,5° Франция. Вино "Croix d'Or Viognier" (сухое). Доминирующими в аромате вина являются тона абрикоса, которые придают ему сочность и яркость. Намеки апельсиновой цедры, жимолости, имбиря и цитрусовых оживляют аромат. -
Пино Гриджо
1350 руб / 250 руб· 750мл / 125мл ·
12° Pinot Grigio сухое. В деликатном аромате раскрываются тона белых цветов, абрикосов и зеленого яблока. Легкое, с гармоничной кислотностью и освежающим послевкусием -
Цинандали
1200 руб / 250 руб· 750мл / 125мл ·
12,5° წინანდალი) (сухое) - Цинандали обладает плодовым ароматом. Можно почувствовать нотки яблока, персика, айвы, тропических фруктов
-