Банкетное меню

    • Декабрь 2019

    • Салат Мраморный

      490 Р

      Говядина Денвер, свежие овощи, микс салатов, болгарский перец, грибы, топпинг 200г

    • Теплый салат с семгой

      540 Р

      Филе семги, черри, огурец, микс салатов, сливки 220г

    • Салат оливье

      250 Р

      Ростбиф, картофель, яйцо, морковь, огурец, зеленый горошек, майонез 250г

    • Канапе из семги

      220 Р / 4шт

      Подкопченное филе семги, кремчиз, салат Романо, оливки 90г

    • Канапе Ростбиф

      150 Р / 4шт

      Говядина, черри, огурец, соус BBQ 100г

    • Канапе Рокфо

      110 Р / 4шт

      Сыры гауда, чеддер, моцарелла, кремчиз, грецкий орех 85г

    • Канапе с беконом

      150 Р /4шт

      Бекон, соус тар-тар, перец болгарский, салат Романо 100г

    • Канапе по-болгарски

      110 Р / 4шт

      Брынза, сыр гауда, огурец, черри, крем-бальзамик 90г

    • Медальоны из телятины по рецепту Николы Марунича

      590 Р

      Филе говядины, бекон, томаты, кабачки, перец чили, клюквенный соус 260г

    • Стейк Веллингтон а-ля Рамзи

      850 Р

      Филе говядины, бекон, шампиньоны, яйцо, зернистая горчица, микс салата, слоеное тесто 400г

    • Золотистый спар с овощами

      750 Р

      Филе дорадо, овощи, сливки, апельсин, мята, лимон 400г

    • Ассорти солений

      240 Р

      Помидоры, перец болгарский, огурец, капуста, чеснок, черемша, зелень, клюква 230г

    • Винное плато

      620 Р

      Сыры: грювер, пармезан, маасдам, козий; свиной балык, бекон, зелень, маслины, мед 330г

    • Мясные яства

      1000 Р

      Ростбиф, буженина, язык, зелень 440г

    • Рыбное ассорти

      1155 Р

      Масляная рыба, слабосоленая семга, пряная скумбрия, зелень 450г

    • Фруктовая тарелка

      500 Р

      Сезонные фрукты 300г

x